張掖《鴨血怎么吃？()

鴨血怎么吃？

1.煮湯吃

鴨粉絲湯，酸辣鴨血湯，相信很多人都喜歡，所以用鴨血煲湯非常好吃。而且煲湯的方法也很簡單。只需在水中加入各種調料，將水燒開，放入鴨血，小火煨一下，再加些料酒，就可以使其腥了。這個很簡單方便，最重要的鴨血特別新鮮好吃。

2.吃火鍋

鴨血用來燙火鍋也很好吃。現在，鴨血是路過火鍋店后的招牌菜。新鮮鴨血凝固后，切成薄片或塊狀，然后放入火鍋底料中，煮5分鐘左右即可入味。煮熟的鴨血Q彈好吃，有嚼勁，特別好吃。一點血腥味都沒有。

炒菜并食用

川黔炒鴨血怎么吃？鴨血把它凝固，切成塊，然后放鍋里炒。多加點油，尤其是多加點辣椒，可以起到去血的作用。。炸鴨血雖然不好看，但是特別好吃。